Auswahl eines Dekanters für welchen Wein oder welche Spirituose

Wenn Sie einen Dekanter für Wein auswählen, sollten Sie die Art des Weins oder der Spirituose und seinen Körper berücksichtigen. Außerdem sollten Sie bedenken, wie viele Personen Sie bewirten wollen und wie viel Platz Sie haben. Wenn Sie zum Beispiel Wein servieren, sollten Sie einen großen Dekanter wählen, während mittelgroße Dekanter für Rotweine mit mittlerem Körper geeignet sind.

Glasdekanter

Bei der Wahl einer Karaffe ist die Größe ein wichtiger Faktor. Im Allgemeinen gibt es Dekanter in Größen von 0,75 und 1,5 Litern. Beachten Sie jedoch, dass destillierte Spirituosen nicht dekantiert werden müssen. Wenn Sie also einen Dekanter wählen, der die gleiche Größe hat wie der Wein, den Sie servieren möchten, haben Ihre Spirituosen nicht genug Platz zum Atmen.

Es gibt eine Reihe von Modellen für den modernen Sommelier, darunter mundgeblasene Glasdekanter. Das traditionelle Lismore-Design von Waterford of Ireland mit seinen tiefen Einschnitten und glänzenden schwarzen Akzenten ist besonders dekadent. Der Designer dieser Kollektion wollte traditionelle Glasbläsertechniken mit modernem Geschmack verbinden, ohne dabei die Geschichte des Glases aus den Augen zu verlieren.

Gin ist eine weitere Spirituose, die einen speziellen Dekanter erfordert. Gin sollte richtig in Dekantern gelagert werden, um Oxidation und Geschmacksverluste zu vermeiden. Gin wird oft jahrelang gelagert, bevor er serviert wird, daher ist es wichtig, einen luftdichten Dekanter zu wählen.

Kristalldekanter

Eine Kristallkaraffe ist ein dekoratives Gefäß zum Einschenken von alkoholischen Getränken. Wenn Sie den richtigen Dekanter für die Spirituose wählen, die Sie servieren möchten, können Sie den Geschmack individuell anpassen. Auf diese Weise können Sie mit neuen Geschmacksrichtungen und Mischungen experimentieren, ohne das Budget zu sprengen. Ein James Scott Dekanter ist eine erschwingliche Wahl, die aus handgeschliffenem Kristall hergestellt ist und bis zu 750 ml Spirituosen fasst.

Der Waterford Marquis Maxwell Decanter ist eine weitere gute Wahl für einen Whiskey-Dekanter aus Kristall. Diese elegante Flasche aus 100% bleifreiem2 Kristall fasst eine ganze Flasche Whiskey. Dieser Dekanter verbindet moderne und Vintage-Ästhetik und ist ein zeitloses Stück. Waterford stellt seit Ende der 1700er Jahre hochwertige Kristallglaswaren her. Diese Karaffe besticht durch ihr auffälliges Design aus geschliffenem Kristall. Der kurze, breite Stopfen ist ebenfalls eine großartige Ergänzung zu diesem klassischen Glasgeschirr. Es ist ein schönes und elegantes Stück, das zu den meisten Stilrichtungen von Barwagen passen wird.

Bei der Auswahl einer Karaffe für Whiskey sollte die Sicherheit an erster Stelle stehen. Bleifreies Kristall ist bleihaltigem Kristall vorzuziehen, da Blei in die Spirituose übergeht und den Geschmack beeinträchtigt. Ein bleifreier Dekanter ist die beste Wahl, wenn Sie vorhaben, Ihre Spirituosen über einen längeren Zeitraum zu lagern.

Rund

Eine Karaffe ist ein Glasgefäß, das für Spirituosen wie Whiskey bestimmt ist. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Größen, aber die gängigsten sind aus Glas und Kristall. Kristalldekanter sind in der Regel teurer als Glasdekanter. Sie sind auch tendenziell schwerer. Glaskaraffen sind haltbarer, aber sie sind nicht so elegant wie Kristall.

Dekanter sind so konzipiert, dass sie die Klarheit der Flüssigkeit, die sich darin befindet, verstärken. Das macht einen Dekanter zum perfekten Gefäß für die Aufbewahrung von Spirituosen. Im Gegensatz zu vielen anderen alkoholischen Getränken, die in der Regel in dunkel gefärbten Gläsern serviert werden, können Sie in Dekantern die Farbe und Textur des Alkohols genießen. Eine Kristallflasche ist eine ideale Wahl für dunklen Rum, während eine Karaffe perfekt für Whiskey ist.

Ein Dekanter kann entweder aus Glas oder aus Bleikristall hergestellt werden. Ersteres ist eine beliebte Wahl, weil es einen höheren Brechungsindex als Glas hat und dadurch mehr funkelt als Glas. Allerdings ist Bleikristall auch eine potenzielle Quelle für Bleivergiftungen. Obwohl die meisten Menschen dieses Risiko ignorieren, kann sich das im Gefäß abgelagerte Blei mit der Zeit ansammeln und ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Luftdicht

Eine Karaffe sollte luftdicht und groß genug für die gewünschte Menge an Flüssigkeit sein, die Sie aufbewahren. Sie sollte ein Fassungsvermögen von mindestens 750 ml haben, idealerweise sogar mehr. Die meisten Dekanter haben einen Deckel oder eine Tülle, aber Sie können auch einen Dekanter ohne Deckel kaufen.

Wenn Sie einen luftdichten Dekanter verwenden, können Sie den Geschmack Ihrer Spirituose besser bewahren. Whiskey zum Beispiel oxidiert viel langsamer als Wein, muss aber dennoch luftdicht verschlossen werden. Andernfalls wird Ihr Getränk verdorben sein. Ein luftdicht verschlossener Dekanter verhindert auch, dass der Alkohol aus der Flasche verdunstet.

Ein Dekanter kann auch die Klarheit Ihrer Spirituosen zur Geltung bringen. Während viele Spirituosenmarken dunkles Glas verwenden, um die Farbe und Textur der Flüssigkeit zu verbergen, können Sie mit einer Karaffe die volle Farbe und Textur des Alkohols sehen. Eine Kristallflasche ist eine gute Wahl für dunkle Rumsorten oder Whiskey.

Neuheit

Die Verwendung einer Karaffe für Ihre Lieblingsspirituose ist eine klassische Art, den Geschmack Ihres Lieblingsgetränks zur Geltung zu bringen. Während viele Alkoholmarken dunkles Glas verwenden, das die Farbe und Textur des Alkohols verdeckt, kann eine Karaffe den wahren Geschmack und das Aroma der Spirituose zur Geltung bringen. Eine Kristallflasche ist zum Beispiel die beste Wahl für Whiskey, während eine Klarglasflasche am besten für Rum geeignet ist.

Das Dekantieren kann eine optisch ansprechende Art sein, Spirituosen zu servieren, und es kann auch für Gesprächsstoff sorgen. Neuartige Dekanter können zum Servieren jeder Art von Spirituose verwendet werden und sind in einer Vielzahl von Stilen und Formen erhältlich. Ganz gleich, ob Sie eine sentimentale, avantgardistische oder einfach nur lustige Karaffe suchen, mit Dekantern können Sie Ihre Lieblingsspirituose auf unterhaltsame Weise präsentieren.

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Dekanter mit originellen Motiven sind eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Hausbar aufzulockern und einzigartig zu machen. Einige sind sogar zu Ehren des Militärs gestaltet und sind ein großartiges Geschenk für jeden, der im Militär dient.

Form

Die Form der Karaffe, die Sie für eine bestimmte Spirituose wählen, ist ein wichtiger Faktor, um den Geschmack des Getränks zu verstärken. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Formen, die sich jeweils für eine andere Spirituose eignen. Für Anfänger ist ein Standarddekanter die beste Wahl. Sie hat dicke Wände und eine klassische Form und ist spülmaschinenfest. Wenn Sie jedoch einen eleganten Dekanter suchen, können Sie einen schwanenförmigen Dekanter wählen.

Die Form eines Dekanters sollte zum Stil und zur Persönlichkeit der Spirituose passen. Wenn Sie beispielsweise Rum servieren, sollten Sie ein Glas wählen, das luftdicht ist und keine große Oberfläche hat. Im Gegensatz dazu sollte eine Brandy-Karaffe aus glattem oder strukturiertem Glas sein, um die Farbe und die Feinheit der Spirituose zu betonen. Sie können sich auch für eine fassförmige Karaffe entscheiden, die kurz, aber hoch ist und sich leicht verstauen lässt. Durch seine Form ist er auch bequem zum Ausgießen.

Dekanter gibt es schon seit Jahrhunderten und lassen sich bis in die Römerzeit zurückverfolgen. Viele moderne Dekanter sind jedoch von der venezianischen Epoche und der Renaissance beeinflusst worden. Viele dieser Stücke wurden von dem englischen Designer Richard Brendon entworfen. In den 1800er Jahren verbreiteten sich die Dekanter als Mittel zur Präsentation von Spirituosen für Gäste. Sie ersetzten unansehnliche, unattraktive Flaschen und Fässer, die optisch nicht mehr ansprechend waren. Bevor der Dekanter erfunden wurde, waren die meisten Menschen gezwungen, ihre Spirituosen fassweise zu kaufen und mussten sie in eine Karaffe umfüllen, bevor sie sie ihren Gästen servieren konnten.

Material

Dekanter werden verwendet, um eine Spirituose zur Geltung zu bringen, und viele Arten von Whiskey und anderen Spirituosen werden in Dekantern serviert. In diesen Gefäßen kann die Spirituose oxidieren und ihren Geschmack verändern, wodurch sie eleganter präsentiert wird als in der Markenflasche. Die meisten Alkoholsorten werden in dunklen, undurchsichtigen Glasflaschen serviert, die die Farbe und Textur des Alkohols verschleiern. Wenn Sie einen Kristalldekanter für Ihren Whiskey oder andere Spirituosen verwenden, halten Sie Ihre Getränke bis zu zwei Jahre lang bei ihrer optimalen Trinktemperatur.

Dekanter gibt es in vielen Formen und Größen. Der klassische Schwanenhals ist zum Beispiel die beste Wahl für ältere Weine. Durch den langen Hals und die Ausbuchtung wird der Wein besser belüftet, so dass er besser atmen kann. Der Schwanenhals hilft auch dabei, die Sedimente vom Boden des Weins zu trennen, was ihn ideal für die Reifung feiner Weine macht.

Sicherheit ist bei der Auswahl von Glaswaren wichtig. Wählen Sie einen bleifreien Kristalldekanter, der sicherer ist als bleigefülltes Glas. Mit Blei gefülltes Glas laugt Blei in die Spirituose aus, was bei Einnahme giftig sein kann.